How to start

袋でこねる手打ちうどん

小麦粉と塩水を袋で混ぜ、太めのうどんを作る。

小麦粉と塩水を袋で混ぜ、太めのうどんを作る。最初は袋の上から生地を5分こねる。

料理90分低予算
少し珍しい
初期費用約600円
1回の時間90分
場所屋内
過ごし方ひとりでも
01

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最初にやること

袋の上から生地を5分こねる

1回目の目安二人分を切って十分にゆでる

What you need

必要なもの

  • 01中力粉
  • 02
  • 03食品用袋
  • 04麺棒
  • 05包丁

3 steps

手順

  1. 1

    中力粉など、必要なものを用意する

  2. 2

    袋の上から生地を5分こねる

  3. 3

    二人分を切って十分にゆでる。終わったら使った道具を片づける