自家製グラノーラ

What you need

必要なもの

最初の1回分の材料と、家にある調理器具を用意します。専用器具は同じものをもう一度作りたくなってから検討します。

• 01オートミール
• 02好みのナッツ
• 03植物油
• 04甘味料
• 05天板・オーブンシート

How to choose

道具の選び方

Step by step

初心者向けの詳しい手順

1. 1

   一回分を計量する

   オートミール150g、刻んだナッツ30g、油大さじ1、はちみつ等大さじ1を用意します。アレルギー表示を確認します。

2. 2

   オーブンを低めに予熱する

   オーブンを150℃に予熱し、天板へオーブンシートを敷きます。ドライフルーツは焦げやすいため焼いた後に加えます。

3. 3

   粉類と液体を均一に混ぜる

   ボウルでオートミールとナッツを混ぜ、油と甘味料を回しかけます。全体が薄く湿るまでへらで返します。

4. 4

   薄く広げて途中で返す

   天板へ厚さ1cm未満に広げ、15分焼いて一度混ぜます。さらに10分ほど、端が薄茶色になるまで焼き、離れません。

5. 5

   完全に冷まして保存する

   天板のまま冷ますと固まりができます。冷めてからドライフルーツを加え、清潔な密閉容器へ入れて早めに食べます。

Troubleshooting

よくある失敗と対処法

• ナッツなどのアレルギー表示を確認する

Before you start

安全に楽しむために

• ナッツなどのアレルギー表示を確認する
• オーブン使用中はその場を離れず完全に冷まして保存する

Buy later

次に買い足す道具

最初から全部そろえる必要はありません。1度試して、続けたい方向が決まってから検討します。